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湿面检测参数检测哪些项目？检测报告如何办理？检测方法有哪些？做检测，找百检！

检测项目：

丙酸钙、水分、硼酸、食盐、感官、酸度、熟断条率、烹调损失、甲醛、铝残留量

检测标准：

1、GB 5517-2010 《粮食、油料检验粮食酸度测定法》GB5517-2010

2、GB 5009.3-2010 食品中水分的测定法

3、GB 5009.29-2003 食品中山梨酸、苯甲酸的测定

4、GB 5009.120-2003 食品中丙酸钠、丙酸钙的测定

5、GB/T 10221-2012 《湿面》DB43338-2007《感官分析、术语》GB/T10221-2012

6、GB 5009.182-2003 《面制食品中铝的测定》GB5009.182-2003

7、DB 43/156-2007 《湿米粉》DB43/156-2007

8、GB/T 12457-2008 食品中氯化钠的测定法

9、SB/T 10070-1992 《手工面》SB/T10070-1992

检测报告用途

商超入驻、电商上架、内部品控、招投标、高校科研等。

检测报告有效期

一般检测报告上会标注实验室收到样品的时间、出具报告的时间。检测报告上不会标注有效期。如果是用于过电商平台，一般他们只认可一年内的。所以还要看平台或买家的要求。

检测费用价格

因检测项目及实验复杂程度不同，具体请联系客服确定后进行报价。

温馨提示：以上内容仅供参考，更多检测相关信息请咨询官方客服。